Série Apologie
— Microbrasserie Les Grands Bois

«À la défense du rythme lent, qui prend le temps de s’accomplir. Agir avec une sage lenteur.»

Série Apologie N°1 — Rouge des Flandres

Série Apologie N°2 — Assemblage de Grisette

Merci au bras de Frédérick Michon.